Čočka pro štěstí

Suroviny

300 g čočky
lžíce hladké mouky
4 lžíce sádla na jíšku
2 cibule
cukr
sůl
ocet

Postup

Přebranou čočku uvaříme doměkka ve slané vodě. Na sádle zpěníme cibulku, přidáme čočku a zahustíme jíškou ze sádla a mouky. Dochutíme cukrem, octem a solí. Čočku ozdobíme dozlatova opečenou cibulkou a podáváme s kotletami nebo uzeným masem.