Těstoviny s hlívou a špenátem
Suroviny
240 g těstovin (široké nudle)
150 g listového špenátu (i mraženého)
200 g hlívy ústřičné
250 g sýra Krolewski (případně parmezánu)
160 ml smetany ke šlehání
80 ml polotučného mléka
2-3 cibule
3 lžíce olivového oleje
sůl, pepř
Postup
Na oleji osmahneme dozlatova cibulku nakrájenou na kostičky, přidáme na proužky nakrájenou hlívu, osolíme a opepříme. Restujeme asi 5 minut. Pak přidáme opláchnutý a posekaný špenát (nebo listový zmražený) a restujte, dokud špenát nezavadne. Mezitím si dáme vařit těstoviny podle návodu. Po uvaření slijeme vodu, těstoviny zakápneme olivovým olejem a promícháme, aby se nelepily k sobě. Do špenátové směsi přidáme šlehačku s mlékem a necháme chvilku provařit. Nakonec přidáme nastrouhaný sýr, necháme ho rozpustit. Pořádně vše promícháme a přidáme těstoviny,
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 5 224x
Komentáře receptu Těstoviny s hlívou a špenátem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!