Cuketové chipsy

Suroviny

1/2 šálku rostlinného oleje
1 šálek strouhanky
1/2 šálku strouhaného parmazánu
2 cukety
1/2 šálku hladké mouky
2 vejce

Postup

Olej nalijeme do hlubší pánve a rozpálíme ho. Cuketu nakrájíme na kolečka. V jedné misce smícháme strouhanku s parmazánem, v druhé misce rozšleháme vajíčka a do třetí misky nasypeme hladkou mouku. Každé kolečko obalíme - v hladké mouce, vajíčku a strouhance s parmazánem. Ukládáme je do rozpáleného oleje a smažíme z obou stran dozlatova asi jednu minutu.