Nakládané kuřecí řízky

Suroviny

4 kuřecí řízky
4 vejce
1 lžíce solamylu
1 lžíce kečupu
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička worchestru
4 stroužky česneku
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře
1 lžička pálivé papriky
1 lžička majoránky
1 lžička drceného kmínu
olej na smažení

Postup

Kuřecí řízky podélně rozřízneme na dva plátky a naklepeme. Do mísy dáme vejce, hořčici, kečup, solamyl, prolisovaný česnek, worchestr, pepř, sůl, papriku, majoránku, drcený knín a vše rozšleháme vidličkou. Do vzniklé směsi namočíme naklepané řízky tak, aby byly ponořené a necháme v lednici 1-2 dny uležet. Uleželé řízky smažíme na oleji po jedné straně, navrch dáme 1-2 lžíce marinády a po zčervenání obrátíme na stranu druhou.
Podáváme s vařeným bramborem a oblohou.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Alen, 27. 08. 2007
Zobrazeno 8 894x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

9,00 (počet: 14)

Komentáře receptu Nakládané kuřecí řízky

anonym:	pondělí 20. července 2009
Místo kuřecích prsou jsem použil vykoštěná stehna a místo pálivé papriky jsem dal papriku sladkou....i tak je marináda pikantní. Výborné, doporučuji.