Chlebíček s olivami

Suroviny

300 g polohrubé mouky
3 vejce
120 ml rostlinného oleje
100 ml mléka
1 prášek do pečiva
80 g černých oliv
80 g tvrdého sýra
150 g nakrájené šunky
6 kusů sušených rajčat v oleji
50 g strouhaného parmezánu
špetka černého pepře
špetka soli

Postup

Sýr se šunkou, olivami a rajčaty nakrájíme na kousky. Vejce se solí a pepřem vyšleháme, přilijeme olej, mléko a prošleháme. Přidáme mouku prosátou s práškem do pečiva, šunku, olivy, rajčata, parmazán a druhý sýr. Směs nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 35 - 40 minut.