Ostrý thajský dip

Suroviny

2 - 3 lžičky červené kari pasty
2 lžičky rajčatové passaty
200 ml kokosového krému
1 lžička třtinového cukru
1/4 lžičky rybí omáčky
šťáva z 1/2 limetky
sušená chilli paprička, nasekaná

Postup

Prvních 6 surovin dáme do rendlíku, přivedeme k varu a pak necháme 5 minut probublávat, aby dip zhoustl. Přendáme do servírovací misky a posypeme nasekanou papričkou.

Podáváme k čevabčiči z vepřového masa.