Kuřecí paličky barbecue

Suroviny

12 kuřecích paliček
2 lžíce rajského protlaku
2 lžíce oleje
2 stroužky česneku
1 lžíce tmavého třtinového cukru
1 lžíce worcestrové omáčky
1 lžíce drceného pepře
1 lžička drceného koriandru
sůl
tabasco

Postup

Kuřecí paličky opláchneme a osušíme. Ostatní suroviny smícháme v misce na marinádu, kterou paličky potřeme. Naskládáme je vedle sebe do pekáčku, přikryjeme a necháme v lednici pár hodin odležet.

Takto připravené maso pečeme v troubě předehřáté na 160 st. C do zlatova. Můžeme také grilovat (na tácku).

Vhodnou přílohou je chléb nebo pečivo.