Drobenkový koláč

Suroviny

Ovoce
3 hrnky hrubé mouky
1 hrnek cukru
prášek do pečiva
1/2 Hery
1 hrnek mléka
vanilkový cukr
2 vejce
trocha rumu
strouhanka a olej na plech

Postup

Plech vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr a 1/2 Hery a uděláme drobenku. 1 hrnek drobenky si dáme stranou a do zbytku přidáme prášek do pečiva, zamícháme, přidáme mléko, vejce,rum, opět zamícháme a nalijeme na plech. Poklademe libovolným ovocem a posypeme drobenkou z hrnku. Dáme péct do trouby.