Žabí tlamičky

Suroviny

Těsto:
250 g hladké mouky
250 g tuku (Hera nebo máslo)
1-2 vejce
1 lžíce vody
špetka prášku do pečiva

Náplň:
100 g rozemletých ořechů
100 g moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
mletá skořice
rum

Postup

Suroviny na těsto zpracujeme a dáme do chladna odležet. Zatím si připravíme náplň smícháním uvedených surovin.

Těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát. Vypichujeme z něj kolečka. Na jednu stranu kolečka dáme náplň, přehneme a dobře přimáčkneme. Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení asi 20 minut při teplotě asi 180 st. C

Můžeme obalit v moučkovém cukru, ale nemusíme.