Plněné ořechy

Suroviny

250 g hladké mouky
125 g tuku (Hera)
100 g moučkového cukru
1 žloutek
1 lžíce kakaa

Náplň:
150 g másla
100 g moučkového cukru
100 g mletých ořechů
2 lžíce rumu

Postup

V míse zpracujeme všechny suroviny na těsto a necháme v chladnu odpočinout. Potom těsto plníme do formiček ve tvaru půlek ořechů. Pečeme při teplotě asi 160 st. C, trvá to zhruba 10 minut. Vyklopíme z formiček a necháme vychladnout.

Příprava náplně:
Změklé máslo ušleháme s cukrem, přidáme mleté ořechy a nakonec rum. Krémem naplníme půlky ořechů a dvě vždy spojíme. Krém stříkáme sáčkem na zdobení, hotové ořechy pak vypadají lépe. Nakonec můžeme pocukrovat moučkovým cukrem.

Necháme v chladnu uležet asi 10 dní.