Kroupová česnečka

Suroviny

4 větší brambory
1 lžíce sádla
6 stroužků česneku
majoránka
pepř
sůl
bujon
150 g uvařených krup
cibulová nať

Postup

Do hrnce na polévku nalijeme vodu, vhodíme bujón a přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, utřený česnek, sůl, mletý pepř, majoránku a sádlo a vše vaříme až jsou brambory měkké.

Nakonec přidáme uvařené a zcezené kroupy, společně necháme přejít varem a úplně na závěr přidáme pokrájenou cibulovou nať nebo pažitku.

Poznámka:
Kroupy lze koupit různých velikostí, do této polévky doporučuji spíš ty větší.