Tvarůžkový kompot

Suroviny

250 g olomouckých tvarůžků
1 červená cibule
česnek podle chuti
2 lžíce plnotučné hořčice
čerstvý drcený pepř
sůl
kmín
mletá paprika
300 ml světlého piva (Kozel)

Postup

Tvarůžky nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli a česnek pokrájíme nadrobno. Vše smícháme v míse s ostatními surovinami kromě piva. Směs přendáme do zavařovací sklenice, zalijeme pivem a uzavřeme. Necháme přes noc vychladit.
Podáváme s pečivem.