Rychlý štrůdl

Suroviny

Těsto:
250 g tuku (Hera)
250 g tvarohu (ve folii)
2 vejce
500 g hladké mouky
špetka soli

Náplň:
Jablka
skořicový cukr
rozinky
ořechy

Postup

Všechny suroviny zpracujeme v těsto a rozdělíme ho na tři díly. Každý díl rozválíme a poklademe jablky nakrájenými na plátky, posypeme skořicovým cukrem, nasekanými ořechy, rozinkami a zavineme. Štrůdl přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme zvolna. Po upečení můžeme pocukrovat.

Poznámka:
V těstě není cukr, takže moučník lze použít i pro diabetiky.