Mušle s rajčaty a žampióny

Suroviny

Těstoviny (mušle)
1 cibule
2 stroužky česneku
500 g mražených rajčat
1 feferonka
hrst žampiónů
petrželka
strouhaný sýr

Postup

Uvaříme těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky a nasekaný česnek, přidáme rajčata nakrájená na kousky, feferonku a nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme a vaříme do zhoustnutí. Mušle dáme na talíř a do důlku uprostřed nalijeme omáčku. Zdobíme petrželkou a strouhaným sýrem.