Maso po Sečuánsku

Suroviny

libové vepřové maso
pórek
cibule
bílé hlávkové zelí
bílé dezertní víno
sladká mletá paprika
Solamylu
chilli koření
mletý zázvor
sójová omáčka
olej

Postup

Maso nakrájíme na nudličky a lehce obalíme v Solamylu. Smícháme papriku, sójovou omáčku, chilli koření a mletý zázvor. Do této směsi naložíme maso a necháme odpočinout. Na pánvi rozpálíme olej, do něj vložíme maso a za stálého míchání osmahneme dozlatova. Pak přidáme pórek nakrájený na kolečka, nadrobno rozkrájenou cibuli, nakrájené a vše také osmahneme. Nakonec podlijeme omáčku vínem.
Příloha: hranolky, chléb.

Doba přípravy:	nezadáno
Doba vaření:	nezadáno (jak dlouho se vaří naleznete v receptu)
Celková doba:	nezadáno

Recept přidal(a) Zdena, 11. 05. 2007
Zobrazeno 10 306x

Hodnocení receptu: Počet hodnotících uživatelů

5,14 (počet: 7)

Komentáře receptu Maso po Sečuánsku

anonym:	neděle 15. května 2011
před několika lety bylo možné toto zakoupit v konzervě vyrobené v Číně , ale byly tam ještě bambusové výhonky, které nejsou v žádném receptu , který jsem zde našel uvedeny, Jinak super pochoutka.
anonym:	čtvrtek 17. března 2011
Chybí poměr masa ke koření, zeleniny může být i více
anonym:	úterý 16. října 2007
možna to bude chutné ale s china to nema nic spol čau