Masové kuličky se zeleninou

Mleté maso osolíme a opepříme, přidáme celé vajíčko a dobře propracujeme. Mokrýma rukama tvarujeme kuličky o trochu větší, než je pingpongový míček a obalíme je ve škrobové moučce (solamylu).
Připravíme si mrkev nakrájenou na kostičky a hrášek (můžeme použít i mraženou směs). Na pánvi rozpálíme olej a masové kuličky v něm opečeme po všech stranách. Přidáme zelenínu a kečup, je-li třeba, můžeme podlít asi dvěma lžícemi vývaru. Lehce promícháme a společně chvíli podusíme.
Poznámka:
Toto jídlo mají rády menší děti. Je rychlé, finančně nenákladné. Jako příloha se hodí vařené brambory, ale třeba i pečivou.