Brambory se žampiony
Suroviny
4 brambory
8 žampionů
1 chilli paprička
1 česnek jednostroužek
sůl
mletý pepř
50 g másla
Postup
Brambory si předem uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na plátky. Žampiony očistíme a také nakrájíme na plátky. Máslo dáme rozpustit, přidáme do něj prolisovaný česnek a jemně nasekanou chilli papričku (bez jadérek). Nakrájené brambory a žampiony naskládáme střídavě jako tašky na střeše do pekáčku či zapékací misky, mírně osolíme a opepříme a zalijeme rozpuštěným česnekovým máslem.
Zapečeme v troubě při 200 st. C (necháme odkryté). Podáváme buď jako samostatné lehké jídlo - v tomto případě doplníme salátem z čerstvé zeleniny - nebo jako slavnostnější přílohu k masitým pokrmům.
Poznámka:
Množstí surovin odpovídá zhruba dvěma porcím (záleží na velikosti brambor a žampionů).
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2 284x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Brambory se žampiony
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!