Paprikové lodičky se sýrovým krémem

Suroviny

1 mrkev
1 celerový řapík
250 g tvarohového sýra
3 lžíce sekaných bylinek
1 lžíce citrónové šťávy
sůl
mletý pepř
2 paprikové lusky (červený, žlutý)

Postup

Mrkev očistíme, omyjeme a jemně nastrouháme. Celerový řapík také omyjeme a nakrájíme na kousky. Bylinky opláchneme, necháme okapat a nasekáme. Čerstvý sýr promícháme s mrkví, s kousky celerových řapíků, bylinek a s citrónovu šťávou. Podle chuti osolíme a opepříme.
Paprikové lusky omyjeme, rozpůlíme, zbavíme semen a každou polovinu ještě podélně rozkrojíme. Vzniknou jakési paprikové lodičky. Ty naplníme sýrovým krémem a ozdobíme nudličkami mrkve a lístky zelených bylinek.
Poznámka:
Sýrový krém můžeme použít například jako pomazánku na bagetu.