Česnekový koláč

Do mísy dáme mouku, olej, mléko a kvásek ( z 1 dl mléka, 1 kávové lžičky
cukru a kvasnic). Těsto vypracujeme a necháme cca 1 hod. kynout.

Na nádivku smícháme v misce Heru se žloutky a lisovaným česnekem.

Vykynuté těsto rozdělíme na čtyři stejné části. Rozválíme je, potřeme
nádivkou a posypeme vegetou. Zavineme, opět potřeme nádivkou a posypeme
Vegetou. Vložíme na vymazaný a pomoučený plech (já dávám pečící papír) a
nakrájíme na trojúhelníky (trojúhelníky od sebe neoddělujeme), necháme
dokynout asi 10 min. a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme cca 30 minut při
teplotě 180°C dozlatova.

Já přidám před pečením nahoru plátkové mandle - na vylepšení.