Salát z krůtího masa s celerem

Suroviny

400 g krůtího masa
150 g tvrdého sýra
1 celer
1 hlávkový salát
4 vejce uvařená natvrdo
1 jablko
1 bílý jogurt
100 g majolky
sůl
mletý černý pepř

Postup

Na tento salát můžeme použít i méně kvalitní maso než jsou krůtí prsa – např. z krůtího stehna. Maso povaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Poté ho nakrájíme na malé kousky a vložíme do mísy. Tvrdý sýr a očistěný celer nastrouháme a přidáme k masu. Oloupeme vejce i jablko a obojí nakrájíme na kostičky. Taktéž přidáme, osolíme, opepříme, přidáme jogurt a majolku a promícháme.
Salát podáváme na listech hlávkového salátu.
Poznámka:
Krůtí maso sice můžeme v nouzi zaměnit kuřecím, ale není to prostě ono.