Mexická polévka z naší hospody

Suroviny

Na 2,5 l polévky : 500 g umletého hovězího masa
5 slovenských paprik
2 stroužky česneku
1 konzerva červených fazolí
1 konzerva bílých fazolí v rajčatové omáčce
(Bonduelle)
2 malé rajské protlaky
1 menší cibule mletý pepř
chillikoření
lžíce oleje
oregáno
sůl

Postup

Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř, a sůl. Podlijeme litrem vody a necháme dusit. Asi v polovině vaření přidáme na velmi malé kostičky nakrájené papriky a vaříme. Před dokončením vložíme fazole. Bílé i s rajčatovou omáčkou. Dochutíme solí a kdo chce tak přidá maggi.
Pokud by byla polévka řidší, uděláme trochu jíšky na zahuštění.
Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět..