Kuřecí salát s mozzarelou
Suroviny
400 g kuřecích prsíček
1 ledový salát
150 g rajčat (nejlépe cherry)
125 g mozzarely
1 lžíce slunečnicového oleje
sůl
mletý pepř
cukr
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce octa Balsamico
4 lžíce bílého jogurtu
čerstvá bazalka
Postup
Salát opereme, necháme dobře okapat a nakrájíme nebo natrháme na kousky. Omytá rajčata a okapanou mozzarelu nakrájíme.
Na dresink smícháme olivový olej s octem Balsamico a s jogurtem, osolíme, opepříme a mírně osladíme.
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm za stálého míchání opečeme. Vyjmeme z pánve, osolíme a opepříme.
Na talíř nejdříve rozložíme kousky salátu, potom nakrájená rajčata a mozzarelu a navrch opečené kuřecí maso. Přelijeme částí dresinku a posypeme hrubě drceným pepřem a posekanou bazalkou. Zbytek dresinku podáváme zvlášť, každý si poslouží podle chuti.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 1 618x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuřecí salát s mozzarelou
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!