Ovocný mls

Suroviny

2 hrušky
2 lžíce griotky
2 lžíce cukru
1 lžíce másla
4 jahody
4 kuličky hroznového vína
ořechy a čokoládová poleva na ozdobení

Postup

Hrušky oloupeme, vykrojíme jádřince a rozkrájíme je na osminky. Vložíme do kastrolku, přidáme máslo, cukr a griotku a podusíme asi 5 minut až změknou. Odstavíme, necháme chladnout a věnujeme se čištění a krájení dalšího ovoce. Můžeme použít různé druhy ovoce podle sezóny.
Vlahé hrušky rozložíme na talířek, polijeme šťávou, která vznikla spojením másla, cukru a griotky, doplníme dalším ovocem a ozdobíme třeba čokoládovou polevou. Podáváme jako lehký ovocný moučník.