Ztracená broskev (ovocný pohár)

Nejdříve si připravíme ořechy – je nutné je nejen vyloupat, ale i oloupat z tenké hnědé slupičky, aby nebyly hořké. Pokud nebudeme mít právě čerstvé ořechy, můžeme je nahradit mandlovými plátky.
Na dno poháru dáme půlky kompotovaných broskví a jednu lžíci šťávy z kompotu. Přidáme plátky nakrájeného kiwi a posypeme nasekanými ořechy. To překryjeme zmrzlinou (nejlépe se hodí meruňková, ale jde i jahodová). Na zmrzlinu přijde šlehačka, kterou ozdobíme hoblinkami čokolády nebo třeba čokoládovou polovou.
Výsledkem je téměř klasický pohár z ovocem, zmrzlinou a šlehačkou, ale výraznou chuť mu dodávají právě čerstvé ořechy.