Salát s houbami a okurkami

Suroviny

300 g vařeného kuřecího nebo krůtího masa
100 g nakládaných hub
100 g sterilovaných okurek
100 g sterilované kapie
sůl
mletý pepř
pažitka

Postup

Maso pokrájíme na kousky, stejně pokrájíme i houby a je-li třeba i sterilovanou kapii. Kyselé okurky nakrájíme na kolečka. Všechno promícháme, podle potřeby osolíme a opepříme a posypeme sekanou pažitkou. Můžeme podávat s pečivem nebo plnit do půlek paprik či vydlabaných rajčat.