Těstoviny s koprem

Suroviny

1 balíček těstovin 1 pórek
150 g uzeného( krkovička, plec nebo kýta)
300 g žampionů
1 zakysaná smetana 150 g Nivy
2 rajčata
2 lžíce kopru
olej
sůl

Postup

Na olej dáme na kostičky pokrájený pórek, uzené maso a na plátky pokrájené žampiony, trochu osolíme a necháme chvilku dusit. Když je směs měkká, přidáme nahrubo nastrouhanou Nivu a necháme rozpustit. Pokud je potřeba, přilijeme trochu mléka, přidáme zakysanou smetanu. Necháme trochu "překulit" a odstavíme. Přidáme kopr a na kostičky nakrájená rajčata, zamícháme a popřípadě ještě dochutíme.