Zapečené toasty dle Hanky

Toustový chléb rozložíme na plech na pečení a necháme v troubě trochu opéct. Na pánvi si na kousku másla rozpustíme dva Romadury, potom přidáme 8 vajec a necháme srazit. Opečené plátky toastového chleba vyjmeme z trouby a otočíme opečenou stranou nahoru. Na každý plátek rozprostřeme připravenou směs sýra a vajec, posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dáme zpět do trouby zapéct do růžova. Hotové toasty posypeme nasekanou naťovou cibulkou (nebo pažitkou) a podáváme teplé.
Poznámka:
Recept jsem slyšela v rádiu, zatím jsem ho nevyzkoušela. Ale je tak zajímavý, že jsem ho zveřejnila.