Papriková pasta

Suroviny

2 kg červených paprik
½ kg cibule
5 – 7 feferonek
200 ml oleje
¼ l octa
200 g cukru
1 lžíce soli
½ balíčku DEKA - bez zrníček

Postup

Papriky, cibuli a feferonky umeleme, přidáme olej, ocet, cukr, sůl a DEKO. Směs vaříme asi 40 minut podle toho požadované hustoty. Hmotu nalijeme do menších zavařovacích sklenic a 15 minut sterilujeme.
Vhodné při přípravě gulášů, směsí na špagety, apod.