Jogurtový koláč s ovocem a drobenkou

Suroviny

Těsto:
300 g choceňského bílého jogurtu
2 hrníčky polohrubé mouky
2 vejce
3/4 hrníčku cukru krupice
3/4 hrníčku oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukry

Drobenka:
1 vanilkový cukr
cukr krupice
hrubá mouka
máslo

Drobné ovoce

Postup

Do mísy dáme jogurt, mouku, vajíčka, olej,cukr,vanilkový cukr,prášek do pečiva a řádně zamícháme. Rozetřeme na plech s vyšším okrajem a vyložený pečícím papírem, poklademe různým ovocem a posypeme klasickou drobenkou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Příprava je velmi rychlá a koláč výborný
Poznámka:Choceňský jogurt je jogurt s obsahem tuku asi 10 %.
Recept zaslala J. Hamalová