Masové lasagne

Lasagne si připravíme dle návodu na obalu (názory na nutnost je předvářet či nepředvářet se značně liší – viz naše Fórum). Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a za stálého míchání ho opečeme. Vmícháme rajčatový protlak, okořeníme pepřem, paprikou, utřeným česnekem, osolíme, trochu podlijeme a podusíme. Smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní tavený sýr nakrájený na menší kousky. Do máslem vymazané zapékací misky nalijeme trochu smetanové omáčky, položíme vrstvu uvařených lasagní, potom část masové směsi, posypeme strouhaným sýrem a vrstvy opakujeme až do spotřebování surovin. Povrch posypeme strouhaným sýrem a zapékáme v troubě při teplotě asi 200 stupňů C po dobu asi 30 minut.