Kuře na šalvěji

Suroviny

600 g kuřecích prsou
2 lžíce čerstvé nasekané šalvěje
1 lžička oregana
2 stroužky česneku
sůl
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce oleje na opečení

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky a dáme do misky. Přidáme nasekanou šalvěj a oregano, prolisujeme česnek a přidáme olivový olej. Dobře promícháme, misku zakryjeme potravinářskou fólií a necháme v chladnu několik hodin odležet. Před podáváním rychle opečeme na oleji, přisolíme. Jako přílohu můžeme použít rýži, ale i hranolky se zeleninovou oblohou.
Poznámky:
Lze použít i krůtí nebo králičí maso.