Vepřové plátky se sýrem

Suroviny

4 ks vepřových řízků
8 plátků salámu Vysočina
4 plátky tvrdého sýra
sůl
pepř
olej
kečup

Postup

Vepřové řízky naklepeme, osolíme, opepříme a rychle opečeme po obou stranách na oleji. Vložíme je do zapékací mísy, zalijeme olejem, na kterém jsme je opekli. Na každý řízek položíme dvě kolečka salámu, posypeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a pokapeme kečupem. Dáme zapéct do trouby. Podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.