Pomazánka ze sardinek

Suroviny

1 konzerva sardinek v oleji
60 g cibule
40 g pomazánkového másla
2 vejce uvařená natvrdo
1 lžička hořčice
citronová šťáva
pažitka

Postup

Sardinky rozmačkáme a rozetřeme s pomazánkovým máslem, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhaná vejce. Podle chuti osolíme, zakapeme citronovou šťávou a přidáme hořčici. Vše dobře promícháme. Mažeme na pečivo, pomazánku posypeme hustě nasekanou pažitkou.