Šunkové závitky s křenem

Suroviny

200 g šunky
100 g tvarohu
2 lžíce bílého jogurtu
2-3 lžíce strouhaného křenu
sůl

Postup

Tvaroh (nízkotučný) rozmícháme se dvěma lžícemi (hustého) bílého jogurtu, s nastrouhaným křenem a špetkou soli. Touto směsí potřeme plátek šunky a zavineme. Připravujeme těsně před podáváním. Šunkové závitky můžeme ozdobit například proužky sterilované červené papriky, plátky kyselých okurek apod.
Poznámka:
Toto je dietní varianta plněných šunkových závitků se šlehačkou. Pokud bychom se chtěli "rozšoupnout", můžeme tvaroh s jogurtem nahradit ušlehanou šlehačkou, do které zamícháme nastrouhaný křen. Také šlehačkovou variantu rychle podáváme.