Zelný salát s paprikami

Suroviny

1/2 červené papriky
1/2 zelené papriky 1 jablko
150 g kysaného zelí
1 lžíce bílého vinného octa
2 lžíce oleje
sůl
pepř

Postup

Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Jablko oloupeme, vyřízneme jádřinec a nakrájíme na plátky a ty na hranolky. Kysané zelí smícháme s paprikami a nakrájeným jablkem. Z octa, oleje, soli a pepře umícháme zálivkou, pokapeme jí salát a necháme ho odležet pár minut v chladničce.