Oplatkový dort II.

Suroviny

5 karlovarských neslazených oplatek
150 g másla
150 g moučkového cukru
2 žloutky
150 g čokolády
150 g lískových oříšků nebo mandlí
1 lžíce rumu
1/8 l šlehačky

Postup

Pozor! Nevyzkoušeno!
Máslo s moučkovým cukrem a žloutky umícháme do pěny. Přidáme změklou čokoládu (stačí nahrubo nastrouhat, přidat lžíci vody a nechat změknout v troubě nebo v mikrovlnce), po částech nastrouhané oříšky nebo mandle, rum a naposled přimícháme smetanu. Karlovarské oplatky potřeme tímto krémem, spojíme, okraje uhladíme a zatížíme. Necháme v chladu. Povrch polijeme čokoládovou polevou.