Kuře se sezamem, zázvorem a medem
Suroviny
500 g kuřecích prsíček
1 lžíce oleje
sůl
pepř
3 celerové natě
2 lžíce sojové omáčky
1/2 lžičky čínského koření
1 lžíce medu
3 mladé pórky
4 lžíce sezamu
1 kousek zázvoru
Postup
Pozor, jde o recept poměrně chuťově neobvyklý a zatím není vyzkoušený. Zaujal mě však natolik, že jsem neodolala a zařadila jej. Jednou na něj určitě dojde...
Celerovou nať opláchneme a nahrubo nasekáme. Maso také opláchneme, osušíme, potřeme solí a pepřem. Oloupeme i cibuli a nakrájíme na kolečka. Připravíme si plát alobalu, vymastíme jej máslem,narovnáme na něj maso, posypeme celerem a cibulí. Alobal pečlivě uzavřeme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 30 minut. Po vyjmutí z trouby necháme trochu zchladnout (pozor, při otvírání alobalové kapsy za horka by mohlo dojít k opaření horkou párou!), poté cibuli a celer z masa seškrábneme, maso nakrájíme na plátky a upravíme na mísu. Ze sojové omáčky, koření a medu a 3 lžic vody ušleháme zálivku a pokapeme jí nakrájené maso. Omytý pórek nakrájíme na kolečka, posypeme jej nastrouhaným zázvorem a opraženým sezamem.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Online kuchařka,
Zobrazeno 2 086x
Zdroj: ceskahospodynka.cz
Komentáře receptu Kuře se sezamem, zázvorem a medem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!