Bramborové knedlíky s chlebem
Suroviny
1 a ¼ kg brambor
150 g hrubé mouky
2 vejce
2 krajíce bílého chleba
2 lžíce másla
2 lžíce Solamylu
sůl
Postup
Brambory omyjeme a vaříme v osolené vodě 20 minut. Pak je slijeme, necháme odpářit, oloupeme a ještě teplé prolisujeme. Osolíme, smícháme s moukou a vejci. Krajíce chleba zbavíme kůrek, nakrájíme na kostičky a na másle dozlatova osmažíme. Přendáme na papírový ubrousek. Po odsání přebytečného tuku smícháme kostičky chleba s bramborovým těstem a vytvarujeme kulaté knedlíky. Vodu přivedeme k v aru, vmícháme do ní Solamyl rozmíchaný ve studené vodě a přidáme knedlíky. Vaříme je asi 20 minut.
Doba přípravy: |
|
Doba vaření: |
|
Celková doba: |
|
Recept přidal(a) Zdena,
Zobrazeno 3 903x
Komentáře receptu Bramborové knedlíky s chlebem
Vybrat podle fotografie
Nevíte co uvařit? Najděte si recept podle fotografie.
Vybrat recept podle fotografieKategorie
Maso (2167) |
Bezmasá jídla (686) |
Přílohy (81) |
Moučníky (1539) |
Různé (2078) |
Pro diabetiky (47) |
Grilování (75) |
Přihlášení
Recept na nejlepší české jídlo.
Nejlepší recepty pro vaše vaření na Receptuj.cz.
Máte zájem o reklamu? Kupte si textový odkaz na této pozici!