Ježci z nugátu

Suroviny

50 g práškového cukru
15 g kakaa
70 g drobečků z piškotů a cukroví
50 g rozehřátého ztuženého pokrmového tuku
50 g mletých ořechů
1 lžička skořice
1 vejce
2 lžíce rumu
pomerančová kůra
citrónová kůra

Postup

V misce smícháme všechny přísady v těsto, lžičkou vykrajujeme hromádky a tvoříme z nich podobu ježka. Do zádíček mu napícháme po délce krájené mandle. Očička a čumáček uděláme z kousku hrozinek.