Ořechové knoflíky

Suroviny

1 bílek
30 g nahřátého medu
100 g strouhaných oříšků
60 g práškového cukru
několik kapek citrónové šťávy

Postup

V míse vypracujeme těsto a rozválíme na papíře posypanám práškovým cukrem asi na 0,5 cm tlusté. Formičkou vypícháme malá kolečka a kulatým koncem nože do nich uděláme ve středu plochý a široký důlek, který vyplníme čokoládovou polevou. Tytéž knoflíky můžeme dělat černé s bílou polevou, přidáme-li do těsta vrchovatou lžíci kakaa.