Kakaová poleva

Suroviny

80 g moučkového cukru
80 g másla
1 lžíce mléka
1 vrchovatá lžíce kakaa
1 vrchovatá lžíce Solamylu

Postup

V kastrůlku nahřejeme máslo (nesmí se vařit), přidáme cukr, rozmícháme a jen na mírném plameni nahřejeme, přidáme kakao, mléko, zamícháme a přivedeme k bodu varu. Nakonec přisypeme Solamyl a dobře ho rozmícháme. Polevu odstavíme z ohně a poléváme jí moučník. Necháme ji ztuhnout (ke ztuhnutí potřebuje delší dobu).