Banánový chleba s ořechy

Suroviny

1/2 hrnku másla
1/2 hrnku cukru
2 vejce
1 lžička vanilky
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 lžička jedlé sody
1/2 lžičky soli
1 hrnek rozmačkaného banánu
1/2 hrnku nasekaných ořechů
1/2 hrnku kysané smetany

Postup

Vymažeme pánev na pečení chleba a troubu rozehřejeme na 180 °C. Margarín smícháme s cukrem, vejcem a vanilkou. Přidáme suché přísady, potom banány, ořechy a nakonec zakysanou smetanu. Dobře promícháme a pečeme asi 1 hodinu.