Hmota na potahování dortů z marshmallow II

Suroviny

170 g bonbónů marshmallow
1 lžička kyseliny citrónové
3 lžíce vody
55 g másla
600 - 700 g prosátého moučkového cukru

Postup

Všechny suroviny kromě cukru dáme do velké misky na 1-2 minuty do mikrovlnky, během této doby aspoň 3x promícháme. Když jsou bonbóny rozpuštěné, přidáváme cukr a dáme ho na podložku, kde vypracujeme hmotu.
Použití: potahování dortů, květy, modelování
Hmotu je možné použít i po delší době - je možné ji ohřát v mikrovlnce