Střapáče

Suroviny

200 g hladké mouky
200 g másla
80 g moučkového cukru
200 g strouhaného kokosu
1 vejce
3 lžíce kakaa

Postup

Ze všech přísad zpracujeme těsto a necháme ho chvilku odpočinout. Pak vyválíme plát silný asi 0,5 cm a vykrájíme z něj formičkou různé tvary a dáváme je na vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 150 °C asi 7 minut. Upečené a vychladlé slepujeme krémem dle vlastní chuti, poléváme čokoládovou polevou a boky obalujeme v kokosu.