Ovesné placičky

Suroviny

2 hrnky ovesných vloček
3/4 hrnku moučkového cukru
1/2 kostky másla
2 vejce
1 prášek do pečiva
2 lžíce polohrubé mouky
pikantní zavařenina
tuk na vymazání plechu

Postup

Máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Vmícháme ovesné vločky a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto necháme asi 15 minut odpočinout. Poté lžičkou vykrajujeme kousky těsta a klademe je dál od sebe na tukem vymazaný plech.

Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 20 minut dozlatova. Placičky necháme na plechu zcela vychladnout. Vychladlé placičky opatrně sejmeme z plechu a spojíme vždy po dvou pikantní zavařeninou.