Pikantní vinná klobása

Suroviny

400 g bílé vinné klobásy
2 papriky
1 menší lilek
1 palička česneku
2 cibule
4 lžíce olivového oleje
3 lžíce bilého vína
malý svazek tymiánu
1 lžička grilovacího koření

Postup

Bílou klobásu rozdělíme na 4 stejně velké části, které stočíme a spíchneme jehlou nebo kouskem špejle. Potřeme směsí oleje, grilovacího koření, vína a dáme na rozpálený gril. Obložíme kousky zeleniny, snítkami tymiánu a pečeme dozlatova.