Tekuté tvarůžky

Suroviny

125 g olomouckých tvarůžků
4 lžíce netučného tvarohu
1 lžička másla
špetka mletého kmínu
2 lžíce piva
600 ml mléka

Postup

Do mléka nasypeme kmín, přilijeme pivo a máslo a přivedeme k varu. Tvarůžky pokrájíme na menší kousky, dáme do horkého základu a mícháme, dokud se nerozpustí.
Tvaroh našleháme a rozdělíme do dvou mmisek. Na něj nalijeme polévku a posypeme jí kmínem. Podáváme s celozrnným pečivem.