Fazole se slaninou

Suroviny

3 plechovky bílých fazolí v rajčatové šťávě
4 plátky anglické slaniny
5 malých cibulek
chilli
200 ml piva
olej
jarní cibulka na ozdobu
sůl
pepř

TOPINKY:
8 plátků chleba
8 plátků anglické slaniny
česnek
olej

Postup

Slaninu nakrájíme na širší nudličky, oloupané cibulky na osminky. Na oleji opečeme slaninu, přidáme cibulku a opékáme dozlatova. Pak směs zalijeme pivem a minutu zprudka povaříme, přidáme fazole s omáčkou, osolíme, opepříme a dochutíme chilli a 5 minut dusíme na mírném ohni.

Na pánvi opečeme plátky slaniny, na oleji připravíme topinky, které potřeme česnekem a ozdobíme slaninou.

Fazole rozdělíme do misek, přidáme jarní cibulku a servírujeme s topinkami.