Zapečené crumble s malinami a kokosem

Suroviny

300 g malin
50 g krupicového cukru
100 g hrubé mouky
100 g strouhaného kokosu
100 g třtinového cukru
120 g másla
1 lžička sušené nastrouhané citronové kůry

Postup

Omyté maliny rozdělíme do zapékacích misek, posypeme troškou krupicového cukru a přidáme drobenku z másla, citronové kůry, cukru a kokosu. Bábovky rozložíme na plech do trouby a zapékáme zhruba 15 minut při teplotě 180 °C. Každou porci ozdobíme čerstvým ovocem a snítkou máty nebo meduňky.