Lilek s chilli a fetou

Suroviny

1 větší lilek
200 g sýra feta
3 chilli papričky
olivový olej
sůl

Postup

Omytý a osušený lilek nakrájíme podélně na tenké plátky, osolíme a necháme 20 minut "vypotit". Potom ho pokapeme olivovým olejem, dáme na rozpálený gril a z jedné strany opečeme dozlatova. Plátky obrátíme, posypeme rozdrobenou fetou, nasekanými chilli papričkami a dopečeme. Lilek už nesolíme, podáváme ho s plátkem tmavého chleba.